অনেকের ধারণা, প্রতি দুই থেকে তিন ঘণ্টা পরপর কিছু না কিছু খেলে শরীরের মেটাবলিজম বা বিপাক ক্রিয়া বাড়ে। আর মেটাবলিজম বাড়লে বেশি ক্যালোরি পোড়ে, ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকে। ওজন কমানো বা ফিট থাকার নানা পরামর্শে এই ধারণা প্রায়ই শোনা যায়। কিন্তু বাস্তবে কি সত্যিই এমনটা ঘটে?
যুক্তরাজ্যের ইউনিভার্সিটি অব বাথের মেটাবলিক ফিজিওলজির অধ্যাপক জেমস বেটস বলছেন, বিষয়টি এতটা সহজ নয়।
মেটাবলিজম বলতে আসলে কী বোঝায়?… বিস্তারিত
About The Author
