Krank durch Käse: So schützen Sie sich vor Listerien

Wie man sich vor Listerien schützen kann

Rohmilchkäse ist dafür bekannt, dass er Listerien enthalten kann.Picture Alliance

In Europa erkranken immer mehr Menschen an Listeriose. Die Bakterien verursachen eine Hirnhautentzündung. Wer besonders aufpassen muss.