বাইরে মুচমুচে, ভেতরে নরম ও মশলাদার মাছের পুর, এমন স্বাদের জন্য নাইজেরিয়ান ফিস রোল বিশ্বের বিভিন্ন দেশে বেশ জনপ্রিয় একটি স্ন্যাকস। বৃষ্টির দিনে অলস বিকালে নাশতা হিসাবে বা অতিথি আপ্যায়ন কিংবা শিশুদের টিফিন সব ক্ষেত্রেই এটি হতে পারে দারুণ একটি পদ। সহজ কিছু উপকরণেই ঘরে তৈরি করা যায় সুস্বাদু এই ফিস রোল।
উপকরণ
ডো তৈরির জন্য
ময়দা ২ কাপ
বেকিং পাউডার ১ চা-চামচ
চিনি ১ চা-চামচ
লবণ আধা চা-চামচ… বিস্তারিত
About The Author
