শীতের সকালে গরম গরম ভাপা পিঠা খেতে ভালোবাসেন অনেকেই। চালের গুঁড়া, নারকেল আর গুড় দিয়ে তৈরি এই পিঠা যেমন সুস্বাদু, তেমনই তৈরি করাও বেশ সহজ। সাধারণ ভাপা পিঠার বদলে এবার বানিয়ে নিতে পারেন দুই স্তরের ভাপা পিঠা। সামান্য কিছু উপকরণ আর সহজ কয়েকটি ধাপ অনুসরণ করলেই ঘরেই তৈরি হবে নরম, ঝুরঝুরে ও মিষ্টি স্বাদের এই পিঠা।
প্রথমে তিন কাপ চালের গুঁড়ার সঙ্গে আধা চা-চামচ লবণ মিশিয়ে নিন। এবার অল্প অল্প করে সোয়া… বিস্তারিত
About The Author
