© Ola O. Smit/The Guardian, Food-Styling Sam Dixon. Prop-Styling: Anna Wilkins. Food-Styling-Assistenz: Louise Cassidy.
Holen Sie alles aus Ihrem Gemüsebeet heraus und stecken es in diese Frittata! Ein Rezept zu Ehren eines besonderen Menschen
- einfach
- über 60 Minuten
- vegetarisch
Mein Vater hat sein Gemüsebeet immer geliebt. Jedes Jahr, sobald das Wetter schön wurde, war er im Garten, wühlte die Erde um, pflanzte und kämpfte gegen die Schnecken.
In Telefongesprächen berichtete er ausführlich über den Stand der
Dinge, und auf den Küchentisch legte er stolz seine Ernte. Dieses Rezept
ist also dir gewidmet, Papa –
ein Gericht, das all die verschiedenen Dinge vereint, die du angebaut
hast. Wir hätten es gemeinsam lächelnd verschlungen und uns gefragt, was
du wohl nächstes Jahr anbauen würdest. Ich liebe dich, Papa.
