বিকালের নাশতায় মুখরোচক কিছু খেতে ইচ্ছে হলে তৈরি করতে পারেন মজাদার মাশরুম কোপ্তা। হালকা টক-মিষ্টি স্বাদে তৈরি এই পদটি হতে পারে ভিন্নধর্মী নাশতার আয়োজন। মাশরুমে রয়েছে প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন ও বিভিন্ন খনিজ উপাদান। তাই স্বাদের পাশাপাশি খাবারের তালিকায় পুষ্টিকর একটি উপাদানও যোগ হবে।
খুব বেশি ঝামেলা ছাড়াই অল্প কয়েকটি উপকরণে তৈরি করা যায় মাশরুম কোপ্তা। গরম গরম পরিবেশন করলে বাইরের অংশ থাকবে মচমচে,… বিস্তারিত
About The Author
