পায়েস বাঙালির ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্নগুলোর অন্যতম। জন্মদিন, উৎসব কিংবা পারিবারিক যেকোনো আয়োজনে চালের পায়েসের কদর সব সময়ই থাকে। তবে পরিচিত এই পায়েসে যদি যোগ হয় টোস্ট বিস্কুটের স্বাদ, তাহলে তৈরি হবে একেবারেই ভিন্ন স্বাদের একটি মজাদার ডেজার্ট। পায়েস ও হালুয়ার মাঝামাঝি ঘন এই পদটি অতিথি আপ্যায়ন কিংবা পরিবারের বিশেষ দিনের জন্য হতে পারে দারুণ একটি আয়োজন।
উপকরণ
সুগন্ধি চাল ১ কাপ
টোস্ট বিস্কুট… বিস্তারিত
About The Author
