Wieso alle plötzlich Tofu essen wollen
Picture Alliance
Erst belächelt, jetzt begehrt: Tofu fehlt plötzlich in den Regalen. Warum der Hype selbst Lebensmittelhändler erstaunt und was der Ernährungstrend rund um „High Protein“ damit zu tun hat.
Wieso alle plötzlich Tofu essen wollen
Picture Alliance
Erst belächelt, jetzt begehrt: Tofu fehlt plötzlich in den Regalen. Warum der Hype selbst Lebensmittelhändler erstaunt und was der Ernährungstrend rund um „High Protein“ damit zu tun hat.
